WAAROM DE FRAISIER IN UW ASSORTIMENT?
Deze Franse klassieker is populair in België. De mousseline crème geeft het taartje een rijke vanille smaak en toch is het heel luchtig. De combinatie met aardbeien maakt dat de fraisier het ultieme voorjaarstaartje is. De luxe uitstraling doet het ook goed op social media, niet onbelangrijk voor uw klanten!
Bekijk hier het recept voor de fraisier.
De poedervormige koude bereiding voor mousseline crème is zalvig, luchtig en toch standig.
VOORDELEN
De mousseline crème laat zich goed combineren met frisse fruitsmaken. Meng Dawn Delifruit door de mousseline crème en geef uw taart een trendy marmerlook. Ideaal hiervoor zijn:
Download het recept voor de Marmertaart met Mousseline.