Afdekgeleien voor warme toepassing

Onze afdekgeleien voor warme toepassing hebben een fraaie glans die uw smaakvolle creaties nog aantrekkelijker maakt en langer vers houdt. Met ons uitgebreide assortiment producten die geschikt zijn voor iedere soort toepassing, handmatig en met spuitmachines, vindt u altijd wat u zoekt.

Karakteristieken:

  • Geeft een langdurige glans en bescherming aan fijne patisserie en gebakproducten
  • Diverse recepten, fruitgehaltes en smaakprofielen beschikbaar
  • Verschillende verpakkingsformaten
  • Vries- en dooistabiel

Gelomat of Dawn Spray Glaze is een gebruiksklare afdekgelei voor warme toepassing die voorverdund wordt geleverd en dus eenvoudig is in het gebruik.

Prestinap, Belnap of Topnap zijn afdekgeleien voor warme toepassing die 10-100% moeten worden verdund, met of zonder fruit, zodat u de afdekgelei precies zo kunt maken zoals u graag wilt. Vervolgens eenvoudig opbrengen met een borstel of spatel.