Gâteau Popsicle à l’Orange

Ce dont vous aurez besoin

Instructions

Méthode de Travail

Préparer le mélange à gâteaux selon les instructions du fabricant. Pour chaque kilo de pâte préparée, mélanger 62g de miettes de fruits et du gel couleur orange. Vaporiser et tapisser des moules à gâteau ronds de 8". Cuire au four à 350 °F / 176 °C jusqu’à ce que le gâteau rebondisse légèrement au touché. Laisser refroidir complètement. Couper chaque étage de gâteau en deux. Vous utiliserez trois demi-étages pour chaque gâteau. Pour chaque kilo de crème au beurre, mélangez 95g de miettes de fruits et du gel couleur orange.

 

Couper le carton à gâteau en deux et placer la moitié du gâteau sur le dessus. Entourer les bords de glaçage à l’orange pour former une digue. Remplir de garniture au fromage à la crème. Répéter l’opération pour trois couches et de la glacer à l’aide de crème au beurre orange. Décorer le dessus à l’aide de glaçage crème au beurre blanc avec une douille dentelée.

 

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