bakpoeders


Vulkaan

  • Gemengd bakpoeder met ammoniumcarbonaat
  • Ideaal voor kort bakkende producten
  • Voor gevulde speculaas, speculaasbrokken, rondo's, kano's, sloffendeeg

Karam

  • Gemengd bakpoeder voor boter- & koekdegen en cakebeslagen
  • Traag werkend, perfect voor producten met een lange verwerkingstijd
  • Geeft blanke kruim kleur na het bakken

Traka

  • Bakpoeder met traagwerkend zuur
  • Ideaal voor deeg met langere baktijden zoals ontbijtkoek

Backstolz

  • Algemeen toepasbaar bakpoeder
  • Hoeft niet voor te rijzen
  • Neutrale smaak

 






Download het Assortiment

Download hieronder de pdf van het assortiment 2022 Nederland.

Dawn-Nonsticky-Donut-image-table2